Errezeta-liburuak “Manjares del mundo en Lanciego” kulturarteko sukaldaritza ikastaroetan ikasitako errezeta moduko jakintzak biltzen ditu. Boushra, Mª Paz eta Jonathan sukaldariei zein Lantziego eta Bilarreko herritarrei eskerrak eman nahi dizkiegu, ekintza honetan modu boluntarioan parte hartu dutelako.

El recetario recopila los saberes en forma de recetas aprendidos en los talleres de cocina intercultural “Manjares del mundo en Lanciego”.
Agradecemos a los y las cocineros/as Boushra, Mª Paz y Jonathan, vecinos y vecinas de Lanciego y Elvillar, que de forma voluntaria han querido participar en esta actividad.